こまい(氷下魚)一夜干し通販 | 【北海道 北釧水産】海鮮魚介専門店

こまい(氷下魚)が生きている間に頭と内臓を取り、天日干し後、低温熟成、旨みの素のアミノ酸をたっぷり引き出した、手間ひまかけて作り上げた、こまい(氷下魚)の一夜干し。