春菊のサラダ〜香りと色を味わうレシピ

畑の春菊 春菊の葉が菊の葉に似ている事は皆さんもご存知でしょう。それもそのはず、もともとの春菊はヨーロッパ原産の菊(クリサンセマム)そのものです。