今夜はビストロ風に〜ボルロッティと手羽元のカスレのレシピ

ボルロッティと手羽元のカスレ Borlottiは日本で言ううずら豆のことです。サラダのうえんでは毎年自家採取していますが、元々はイタリアの豆です。