今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
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みんな大好き!〜オクラとトマトのおかかチーズのっけご飯
おかかとチーズのゴールデンコンビ 毎年、オクラを5種類ぐらい作るのですが、その中で1番好きなのは「島オクラ」です。島オクラは15cmくらいになっても固くなく美味しい。小さめのは茹でるのがもったいないので、切ることもせずに鞘ごとバリバリいただきます。