香港でケバブはいかが?「Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria」でお手軽ランチを食べてみよう!

ケバブってご存知ですか? 中東などで一般的な 肉・魚・野菜などをローストして調理する料理の総称のことです。 そのケバブの中でも「ドネルケバブ」というのが、 今回ご紹介する料理の名称。 大きなローストした回転肉をそぎ落として、 野菜などと一緒に皮に包んで食べる料理のことを指します。 // 日本でも、原宿などで…