香港住んでみたら、意外と良かったんですけど・・・

本格的なレストランって良いですよね。 ここで言う本格的とは、その国の人が認める味って意味です。 香港に来て改めて気づいたのが、 他国にある外国の料理って その国々用にカスタマイズされているんだなぁということです。 日本にいるときから気づいてはいましたが、 香港に来て更に実感しました。 香港にある日本料理レ…