香港人の台所&冷蔵庫!ワンチャイ(湾仔)街市(ガイシ / Wet Market)を覗いてみよう。《屋外編》

香港にはたくさんの街市(ガイシ /Wet Market)があります。 街市(ガイシ /Wet Market)とは・・・ 獲れたての新鮮野菜、果物はもちろん、 フレッシュなお肉(?!)や、 活きの良い魚介類、 豆腐、練り物、麺類、手作りワンタンやチャーシュー、漢方等々・・・ 日常生活に関するものが売っている街の市場です。 日本の八…