【韓国】BTSやEXOのメンバーも常連!ミシュラン掲載サンギョプサルの有名店”クムテジ食堂”へ【BTS】

本能ブログのデザイナーSilverです。韓国のソウルフード、サンギョプサルご存知でしょうか?「サムギョプサル」はハングルで「삼겹살」と書き、豚ばらの三枚肉と言う意味です。サムは数字の “3” 、ギョプは “層” 、サルは “肉” を意味します。安くて庶民的で多くの方から愛される韓国料理の一つですが、ソウルでは最近高級…