カレーのお供に新提案!南インド料理の定番”レモンライス”を作ってみたら美味し過ぎた!!

エスニック料理が好きで好きでたまらないトモGPです。今回はキャンプ飯ではなく久しぶりにお家ごはんのお話を、突然ですが皆さんは”レモンライス”という料理をご存知でしょうか?南インドの料理のひとつで簡単に言ってしまえば”レモン風味の炊き込みごはん”なのですが、カレーはもちろんどんなインド料理にも合うというこ…