2018年の新飲食トレンド「ピット飲食」 | ホットペッパーグルメ外食総研「すべての人に、食で笑顔を。」
軽い飲食で、役割と役割の間に気持ちを切り替える人が増加!「ピット飲食」の概要一人ひとりが担う役割が増加・多様化しているなか、仕事と家庭、主務と副業など、次の役割に向かう合い間に、気持ちの切り替えを行うニーズが強まっている。平日夜の早い時間帯にモードチェンジを行う上で、①ひとり利用しやすい、②ゆったり…