メシ通 | ホットペッパーグルメ

みなさんもテレビや雑誌で一度は見かけたことがあるハズです。それは料亭や高級旅館で供されるお刺身を盛るあの氷の器。 清涼感溢れる氷の器にお刺身を盛りつけたらそれだけでおいしそうじゃありませんか? あの氷の器、実は自宅で誰でも作ることができます。 え、大小のボールを重ねてその間に水を張り冷凍庫へ？ いやいや…