メシ通 | ホットペッパーグルメ
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日本古来のスイーツ「蘇」を手作りしてみたよ、プレーン・ココア・抹茶味でな!
日本古来の乳製品菓子といわれる蘇(そ)。ネットでもジワジワ話題になっている超クラシカルなスイーツ、実は簡単に作れるんです。そこでプレーン味に加え、ココア、抹茶風味にトライしてみました。