煮魚まとめ~レンチンレシピからお店に聞く本格派まで

『メシ通』読者のみなさん、一番最近、いつ煮魚を食べましたか? 近所の定食屋や実家で食べたあの味。煮汁のしみた身が口の中でホロホロっと解けて、広がったうま味を追いかけるように、ここでごはん! 美味しさをすぐに思い出せます。では、一番最近、いつ煮魚作りましたか? 1か月以内に作ったという人、どのくらいいま…