メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです。 今年も新じゃがの季節がやってきましたよ。そこで今日は、新じゃがを美味しく食べるレシピをご紹介。 ご存じだとは思いますが、新じゃがとは収穫期を迎え、掘り上げて間もないじゃがいもの総称です。 皮が薄くて柔らかいのが特徴で、他の時季のじゃがいもとは比べものにならない…