メシ通 | ホットペッパーグルメ
id:homare-temujin
卵とチーズとニンニクの組み合わせがナイスな「カルボナーラ風ポテトサラダ」
こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです。 今日はじゃがいもを使って、ちょっと変わったポテトサラダをご紹介しようと思っています。 普通ポテトサラダと言えば、茹でたじゃがいもにキュウリやハムやニンジンを加えてマヨネーズで和えたものを思い浮かべるでしょ。 でも、このポテトサラダはなんとカルボナーラ風。ちょう…