メシ通 | ホットペッパーグルメ

ちょっと気の利いた蕎麦屋さんや、いい日本酒を置いているような居酒屋さんなどで出てくる「焼き味噌」。しゃもじにのせて作ると雰囲気も出ますし、キンと冷えた日本酒のおつまみにこれをチビチビやると、それこそ極楽なのではないでしょうか。