メシ通 | ホットペッパーグルメ

鶏皮、いつも捨てていませんか？ むしろ肉はいらん、皮だけでいい、という皮派、パリパリのやつだけ許せる！ というパリ皮受容派、など、鶏皮への思いには相当個人差があると思うのですが、食べたいけど痩せたいという人を中心に、鶏皮を避けている人は少なくないはず。 ちなみにわたしは、カリカリの皮とケンタッキーの皮…