メシ通 | ホットペッパーグルメ

ポテトチップスの燻製はハイボールがそそる！ こんにちは～、筋肉料理人です！ お茶っ葉を使った燻製は一般的な燻製チップを使った燻製よりお手軽に作れます。お茶っ葉は乾いた葉っぱなので、短時間の加熱で煙が出るのがその理由です。この辺は前回の「しめ鯖の30秒燻製」を見てもらうとして、今回のテーマはポテトチップ…