タンパク質もうま味も山盛りすぎてローテ入りさせたい「豆腐ステーキ」の作り方【筋肉料理人】

こんにちは~筋肉料理人です! 今日の料理は、食欲の秋にモリモリ食べたい「山盛りブロッコリーのあんかけ豆腐ステーキ」です。物足りなさを感じることもある豆腐ステーキを、ブロッコリーを山盛り使ったあんをかけてボリューム満点に仕上げます。 ブロッコリーと豆腐でタンパク質は山盛り。ブロッコリーと豚肉でうま味も…