みそと余ったナンプラーでうま味がググッと増す「ガーリック豚汁」のレシピ

みなさんこんにちは! ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです! 買ったはいいものの使い方がなかなか見つからないナンプラー、みなさんの台所にも眠っていませんか。今回は、そんなナンプラーを使った熱々の「ナンプラーガーリック豚汁」です。 豚汁にナンプラーを加えるだけで、ググッとうま味が増してひと味違う…