みそポタージュやみそポトフなど、みそ汁の概念を飛び越えた斬新なメニューが自慢のみそ汁専門店「MISOJYU」。カリフォルニアでシェフ経験を積んだ異色の写真家が作り出す唯一無二のみそ汁。その発想の源に迫ります！

メシ通 | ホットペッパーグルメ

シェフ兼写真家、エドワードさんプロデュースのみそ汁専門店のメニューが良い意味で独創的