メシ通 | ホットペッパーグルメ
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簡単にできて、新たなしっとりへといざなう常備菜「鶏ささみの一本焼き」が、味変も自在で最強だった!
料理・食文化研究家の庭乃桃(にわのもも)さんが教える、鶏ささみの一本焼き。まとめて仕込んでおくと、冷凍保存もできて重宝する常備菜です。ささみをしっとり仕上げるコツも!