ども、料理ユーチューバー＆ブロガーのオトコ中村です。白菜の美味しい、しかもお安い季節ということで、今回は、ちょっと変わった雰囲気の白菜漬けレシピをご紹介します。白菜漬けといえば、一緒に昆布と唐辛子を漬けたり、柚子の皮を刻んで入れたりするものもありますが、このレシピで使うのはスパイス。コリアンダー…

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旬の白菜をひとひねり「コリアンダー白菜漬け」と「クミン白菜漬け」は超簡単チャーハンにしてもウマい【オトコ中村】