メシ通 | ホットペッパーグルメ

東京・吉祥寺「カイ燗」は燗酒専門店。お酒を燗で飲むのって美味しいですよね。お酒の甘みが広がって、しっかりした存在感を保ったまま喉に流れていく美味しさがありますよね。ただ、日本酒も紹興酒も芋焼酎のお湯割りも、温かいお酒って目に染みるのは気のせいでしょうか。揮発的なこと？ カイ燗で聞いてみようかな。 エ…