メシ通 | ホットペッパーグルメ

海の幸も山の幸もウマいもの目白押しの秋、今回は秋鮭といくらの親子パスタです！！ 味付けはシンプルにめんつゆを使った和風パスタ。鮭（サケ）と相性が良いきのこ、今回は山のウマいもの代表、舞茸も加えて仕上げましたよ。 ちなみに、舞茸はうちの妻の大好物なんです！ ですので舞茸は多め、でも炒めると縮むので多めで…