メシ通 | ホットペッパーグルメ

キッチンの引き出しで発見、いや発掘した使い残しの焼き海苔、取り出してみるとすっかりパリパリ感ゼロに……（涙）。そんな焼き海苔を大量に消費できる「海苔の佃煮」の作り方、ご紹介します。 「生海苔じゃなくていいの？」はい、焼き海苔でも作れるのですよ。確かに香りや風味は生海苔の方が強くて豊か、でも焼き海苔には…