メシ通 | ホットペッパーグルメ
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【そばマニアが本当は秘密にしたい穴場店】ちょっとシャイな店主が語る「そば愛」とは
日本中のそばの名店を追いかけて、今日も東京ソバット団が東奔西走! ジャンク系から本格派まで、ガツンと濃い系から淡く優しい味まで……進化しているそばの世界をご紹介します。