メシ通 | ホットペッパーグルメ

台湾の絶品おかず「ジーローファン（鶏肉飯）」をご紹介します。鶏むね肉をしっとり仕上げる方法や、2種類の特製ダレの作り方、鶏むね肉の保存＆温め直し方法などもお届けします。