メシ通 | ホットペッパーグルメ
id:tae-mikubo
いつもと違う焼きそばを食べたい人に 麺のうまさが際立つ「上海風焼きそば」の作り方【美窪たえ】
上海風焼きそばをグッとおいしくする3ステップの下処理を中心に、料理家ならではの工夫が満載のレシピをご紹介。また、超簡単な町中華風スープの作り方もお届けしていきますよ。