メシ通 | ホットペッパーグルメ

京都・宇治。「日本三大茶」のひとつに数えられる宇治茶でおなじみのこの街に、電車のかたちのパンを焼き続ける「焼き鉄」がいる。手づくりパンの店「ぶんぶん」は、焼き立てパンのすぐ隣で鉄道運転の疑似体験ができる、不思議な空間。ここでカラフルな「電車パン」を焼く鉄道マニア、実は京都パン界の名匠なのだ。 エリア…