薄くて安い牛タンが美味しくなる「牛タンの黒こしょう鬼まぶし丼」でハイボールがすすんでしかたない【山本リコピン】

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 気温も上がってまいりましたので、がっつりお肉で元気にいきましょう。今回使うのは、焼肉の定番、カルビにも負けず劣らず私の推し部位でもある「牛タン」です。黒こしょう鬼まぶしでビシッと辛くして、たっぷりのねぎと食べますので、薄くて安い牛タンで美味しくできますよ…