あつた蓬莱軒の公式サイト｜明治6年創業、名古屋市内に4店舗を展開する老舗鰻屋。「ひつまぶし」は細かく刻んだ鰻の蒲焼をご飯にまぶした料理であり、これこそが当店の登録商標です。季節感あふれる割烹・会席料理もお愉しみいただけます。