ひげしげノート
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もつ鍋は2度おいしい!シメはちゃんぽん麺に決まり!
我が家のもつ鍋は大量に作るのである程度残ります。というか計画的に多く作って残します。 残ったらどうするか。麺を入れれば2度おいしいんです! その日に食べきれなくても翌日食べればオッケー。たいてい我が家ではみんな食べすぎてシメは入りません。そんなときは翌日です。 シメに麺を入れて食べる。これがまたうまい…