日本酒の古酒(クースー)って知ってる?「達磨政宗」

時間とともに成長するお酒。それに引き換え、成長することのない期間工。 期間工は老いるだけ。 amazon prime video 「美味しんぼ」デジタルリマスター版 第100話 「古酒」より 酔っ払いの文芸評論家:フルヨシは語る フルヨシ「酒こそ文化にスピリットを与えるものなんだ。スピリットは英語で精神を表す。かつまたアル…