単身赴任 自炊(^^♪
id:hunnwariyuki
シフォンケーキしぼむ 6回目の失敗。
こんばんは。 作るたびに「傷口」が広がっているんです。 シフォンケーキ失敗 毎回、アドバイスを頂き今回も何度も見直して作りました。 1、卵黄と砂糖の泡立てを白っぽくなるまで混ぜる 2,大白ごま油、牛乳は人肌ぐらいまで湯煎に掛けて温めておく 3,卵白はしっかりと角が立つぐらい泡立てる事。 薄力粉 75g グラニ…