お菓子を巡る暮らしの雑記帖

玄米は体にいいと言われていますが、実は人によって消化の難しいものでもあります。 食いしん坊の割には胃弱な私は、少し消化の悪いものを食べると途端に胃もたれに苦しむことになります。 玄米もその一つです。気をつけてよく噛んで食べても、食後に胃の調子が悪くなる、ひどい時には胃痛にまでなる始末。 白米を食べると…