お菓子を巡る暮らしの雑記帖

大口屋さんといえば愛知県は名古屋の老舗和菓子屋さんです。中でも『餡麩三喜羅』（あんぷさんきら）はお土産としても人気です。 www.ooguchiya.co.jp プレーンな生麩に上品な甘さの漉し餡。文句なしの美味しさです。。。 麩饅頭といえば笹の葉で包まれたものが多いものですが、こちらはサンキライ（山帰来）の葉が使われ…