お菓子を巡る暮らしの雑記帖
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上野『みはし』のホカホカお赤飯。美味しいお赤飯は和菓子屋にあり!
お赤飯、大好きです。 お祝い事がなくても、時折自分でも作って食べますが、実家で作っていたような、本格的にセイロで蒸したものではありません。今は便利なもので、もち米、ささげ、そしてささげの赤い汁まで一気に入れて炊飯器であっという間に出来てしまうお赤飯キットがあるのです。それで本当に美味しいお赤飯ができ…