お菓子を巡る暮らしの雑記帖

クリスマスです。我が家でも毎年チキンを焼きますが、今年はまたちょっと違った試みをしてみました。それはチキンのお腹に詰めるスタッフィングです。 毎年、パンや白米、時にイカめしチックにもち米を使用したりと、いつも少しずつ変えてはいるのですが、必ず何かしらのスタッフィングはしてきました。しかし、聞くところ…