東京でレアチーズケーキといえば、なんと言っても赤坂の『西洋菓子しろたえ』さん。東京のチーズケーキ好きさんなら、一度は口にしたことが、またその名前を耳にしたことがあるのでは？という老舗洋菓子店です。創業は1978年と言いますから、かれこれ40年以上になります。それが令和の時代になっても尚行列ができるとい…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

赤坂『しろたえ』行列のできる洋菓子店のレアチーズケーキとシュークリーム。