お菓子を巡る暮らしの雑記帖

浅草ときくと、すぐに甘いものが頭に浮かんできます。このブログにもいくつか甘いお菓子を取り上げたことがありますが、先日知人から甘くないお土産を頂きました。それが昔懐かしの「揚げ餅」です。揚げ餅といえば、幼い頃からの大好物です。お正月が過ぎ、鏡開きで砕いた小さなお餅のかけらを乾燥させ、油で揚げたところ…