お菓子を巡る暮らしの雑記帖

久しぶりの餡子ネタです。年が明けてからというもの、羊羹以外は毎日洋菓子をいただいていましたが、そんな中、お正月にお友達からお年賀のお饅頭を頂きました。1630年創業、京都に本店をかまえる老舗の和菓子店『寛永堂』さんの紅白饅頭です。東京にも青山や麻布十番など、路面店から百貨店の中までたくさん店舗がありま…