ここ数日は東京も半袖で過ごせるほど暖かい日が続いていますが、今日は風の強い一日でした。３連休を前に新型コロナの感染者数も二日連続の500人超え。。。お菓子もストックがたくさんあるので、しばらくステイホームしようかしら。。。などどと考えています。やはり、こんな時は日持ちのする焼菓子などが家にあると安心…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

東京で見つけた門司港『ＢＩＯＮ（ビオン）』の人気クッキー、サブレ。シンプルでいて味わい深きフランス菓子。