横浜山下町に本店を構えるフレンチレストランの老舗『かをり』さん。洋菓子屋さんとしても知られていて、中でも『レーズンサンド』はよくお見かけする看板商品です。そんな『かをり』さんから新しい洋菓子ブランド『Huffnagel（フフナーゲル）』さんが登場しました。横浜は歴史的にも西洋の影響を受けてきた街なので、美…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

『Huffnagel（フフナーゲル）』バターサンド。オーツクッキーを使ったバリエーション豊かなバタサン。