最近、パン屋さんの新規開拓にプチ積極的になっていますが、またまたとっても美味しいパンと出会いました。谷根千にあるサワーブドウブレッドの専門店『VANER（ヴァーネル）』さんです。こちらは「カルダモンロール」のレシピを検索していた時に、たまたま見つけたお店です。『uneclef』さんのカルダモンロールをいただい…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

谷根千『VANER』のサワードウブレッドをお取り寄せ。カルダモンロールやシナモンロールもセットで。