「人に贈り物をする時、困った時はカステラを選べば間違いない」そんな話を聞いたことがあります。その自然な味わいは、大人から子供まで誰もが楽しめる味であり、嫌いな人はまずいない、万人に喜ばれるお菓子だからというお話でした。確かにカステラは自分で買うよりも、誰かから頂く方が多い気がします。特に長崎のお土…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

長崎『須崎屋』五三焼かすてら。無添加、乳製品不使用の自然の味が楽しめるカステラ。