前回に続き、『とらや』さんの東京ミッドタウン店です。毎年冬になると登場するお饅頭。お目当ての『冬の香』と並んでいたので、おひとつお持ち帰りすることに。いつもはお菓子の説明ばかりなので、今回は蒸篭蒸しをしているところから記事にします。虎屋饅頭冬季限定の酒饅頭です。消費期限は当日ですが、食べる前に蒸…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

冬季限定『とらや』の虎屋饅頭。蒸し直してホカホカをいただく楽しみ。