昨年のお正月にはいくつもの花びら餅をお試ししましたが、今年はその中から一番好みだったものをお取り寄せしていました。花びら餅もそのお店によって、味わいは違います。お餅の具合から味噌餡や牛蒡のお味まで、こんなに違うものかと思うほどです。まだまだお試ししてみたい花びら餅はたくさんあるのですが、そこまで…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

京都『鍵善良房』花びら餅。今年もまた大好きな花びら餅をお取り寄せ。