そろそろ松の内も明けるので、お正月気分も薄れてきました。季節を逃さぬうちにご紹介したいのが、京都の和菓子店『二條若狭屋』さんの迎春菓子です。以前からお試ししたいと思っていたお菓子の一つでしたが、なかなか東京ではお目にかかることがありません。おそらく年末年始、京都でしか手に入らないお菓子だと思いま…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

『二條若狭屋』絵馬。お正月だけのお楽しみ、味噌餡を使ったたまご煎餅。