普段のお食事パンは自分でサワードウブレッドを焼いていますが、自分では美味しく作れないパンもあります。私はカルダモンロールが大好きなのですが、そちらも美味しく作れたためしがなく、もっぱらベーカリーで購入するのですが、カルダモンロールをお作りしているベーカリーがあまりないのです。唯一近隣で手軽に買える…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

『ブリコラージュブレッド&カンパニー』冬のミルクチョコカルダモンロール、シナモンロール、胡麻たっぷりのベーコンエピ。